Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 

"Dea Lualda"

Amarone ”Dea Lualda” är en blandning av Valpolicellas traditionella druvor som plockas först efter ett noggrant urval av de mognaste klasarna på vinstockarna. Därefter placeras druvorna för att druvorna för lufttorkning i upp till 4 månader. Efter en lång mognad i 30 månader på rostfria tankar så mognar vinet på ekfat i 36 månader och på flaska 18 månader. Vinet perfekt för lagring i minst 15 - 20 år.


Vingård

Sluttning sydväst på en höjd av 150 till 300 meter och med vulkanisk jord med röd sten och kalksten.

 

Druva
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara och en liten procent av Dindarella, Oseleta och Pelara.

Färg
Vackert rubinröd färg med nyanser av orange.

Alkohol

15,5%.

Doft o smak

Doft o smak av hallon, blåbär, mogna plommon, körsbär, kanel, peppar, ingefära och lakrits.
Ett fantastiskt harmoniskt vin gjort i en mycket övertygande och modern stil.