Garganega "Sabia" IGT

2019

Ekologiskt

Druvorna skördas för hand under september månad. Druvorna pressas mjukt för att sedan ligga i
kontakt med skalen under några timmar. Därefter lagras vinet upp till 18 månader i ståltank.

Vingård

 Colà di Lazise vid Garda Sjön på en höjd av 120 meter över havet

Druvor

100% Garganega

Färg

Halmgul

Alkohol
12,5%

Restsocker

2,0 g/l

Doft o smak

Doft o smak med kryddiga inslag av citron, mandel och örter. Passar mycket bra till lite lättare rätter av fisk, skaldjur eller bara en sallad.