

BelColle Barbera d´Alba
DOC 2017
"Ape Reale"
Druvorna skördas för hand under början av oktober. Efter att viner legat i kontakt med skalen under en kortare tid och sedan fermenterats så mognar vinet under 6 månader i ståltank för att slutligen vila ut i flaskan under minst en månad innan det släpps.
Vingård
Langhe area
Druvor
100% Barbera
Färg
Rubinröd färg
Alkohol
14%
Restsocker
2,0 g/l
Doft o smak
Doften är intensiv och delikat med karaktäristiska Barbera toner. Smaken torr med en ganska markerande smaker av röda bär och plommon. Bra tanniner och en harmonisk smak.