top of page
Silvio Nardi
Rosso di Montalcino DOC
2018
Druvorna skördas för hand under första halvan av oktober. Efter att viner legat i kontakt med skalen under 18 dagar så fermenteras vinet i ståltank. Därefter så mognar vinet i ståltank under 6 månader år för att slutligen vila i flaska någon månad innan det släpps.
Vingård
Casale del Bosco
Druvor
100% Sangiovese
Färg
En intensiv rubinröd färg
Alkohol
13,5%
Restsocker
0,5 g/l
Doft o smak
Härliga aromer med toner av mogna röda frukter tillsammans med en fin kryddighet. På gommen är det varmt, mjukt och komplett. Fin struktur med kraftiga men inte alltför aggressiva tanniner. Bra längd.
bottom of page