top of page
Weingut Schloss Englar Pinot Noir.jpeg

Weingut Schloss Englar

Pinot Noir Südtirol DOC 2017

Efter ett noggrant manuellt urval av druvorna i vingården så spontan fermenteras vinet i öppna ekfat under 3 veckor.
Därefter lagras vinet under 12 månader på stora ekfat och sedan ytterligare 6 månader på ståltank innan det buteljeras.

Vingård

Alto Adige, Guyot syd-öst läge 550 meter över havet 

Druvor

100% Pinot Noir

Färg

Ljus rubinröd

Alkohol
13,5%

Restsocker

2,0 g/l
  

Doft o smak

Ett fint och elegant rött vin med en ljus rubinröd färg. Behaglig fyllighet med en silkeslen elegans. Välbalanserad frukt och kropp med fina och mjuka tanniner.

Mycket god åldringspotential!

bottom of page