Weingut Schloss Englar

Gewürtztraminer Orange Wine Mitterberg IGT 2017

Manuellt och noga utvalda druvor som skördades under september månad. Fermenteringen sker i ståltankar med en förlängd skalmaceration på minst 2 veckor. Därefter så lagras vinet under 12 månader på Tonneaux (500 liters ekfat) innan det buteljeras.

Vingård

Alto Adige, Guyot i söderläge 500-550 meter över havet 

Druvor

100% Gewürtztraminer

Färg

Intensiv orange färg

Alkohol
14,5%

Restsocker

2,4 g/l
  

Doft o smak

Ett mycket fylligt vin med komplexa aromer av honung, kryddor och exotiska frukter.

Välbalanserad syra med en koncentrerat avslut.