Champagne Parcellaire Les Clos Extra Brut.jpg

A. Bergère Champagne Parcellaire "Les Clos"

Extra Brut

2016

Efter att druvorna skördats under september månad så fermenteras och lagras både i rostfria tankar och i ekfat. Därefter genomgår vinet en andra jäsning på flaska under 36-48 månader helt enligt Champagne Metoden.

Vingård

Vallée Du Petit Morin, Les Clos

Druvor

100% Meunier

Färg

Halmgul färg

Alkohol

12%

Dosage

4,0 g/l

Serveringstemperatur

10-12 grader