Champagne Parcellaire Les Peignotte Extra Brut.jpg

A. Bergère Champagne

"Les Peignottes" Grand Cru Extra Brut

2016

Efter att druvorna skördats under september månad så fermenteras och lagras både i rostfria tankar och i ekfat. Därefter genomgår vinet en andra jäsning på flaska under 36-48 månader helt enligt Champagne Metoden.

Vingård

Côte des blancs, Les Peignottes

Druvor

100% Chardonnay

Färg

Halmgul färg

Alkohol

12%

Dosage

0,0 g/l

Serveringstemperatur

10-12 grader