Magna Terra

Brunello di Montalcino DOCG 2017

​

 

 

Druvorna skördas för hand i slutet på september för att sedan pressas mjukt.

Efter en skalkontakt på 15 dagar så fermenteras vinet i ekfat under för att sedan mogna under 18 månader på stora ekfat och 6 månader på ekfat (barrique). Till sist vilar vinet ut på flaska under 6 månader innan det släpps.

​

Vingård

Montalcino
 

Druvor

100% Sangiovese
 

Färg

En härligt granatröd färg
 

Alkohol

14%

​

Restsocker

1,0 g/l 

​

Doft o smak

Rent, sofistikerat, intensivt och komplext vin som har väl utvecklade toner av anis, mogna vilda bär och en lätt touch av vanilj. Varm med smidig tanniner, bra struktur, bra längd och stor kapacitet för åldrande.