Les Alliés

Sauvignon Blanc

2025​​​

​​

Druvorna skördas för hand i början på september. Druvorna plockas tidigt för att behålla fin syra och en livfullt fruktigt karaktär. Jäsningen sker i ståltankar vid låg temperatur för att behålla fräscha aromer. Vinet lagras i ståltank under en kortare period för att framhäva vinets livliga citrus och gräsiga toner.

​​

Vingård

Frankrike

​​​​

Druvor

100% Sauvignon Blanc

​​​​

Färg

Halmgul färg

​​​​​

Alkohol

11,5%

​​​​

Restsocker

1,0 g/l

​

Doft o smak

Doft av citrusskal, nyklippt gräs och tropiska frukter.  
Smaken är frisk med härlig touch av grapefrukt, passionsfrukt och krusbär. Fint avslut som är krispig och med en livlig och välbalanserad syra.

 

​