

Domaine Les 4 Vents
Crozes-Hermitage
Les Pitchounettes Blanc
2025
Biologico
Druvorna kommer från två 75 år gamla vingårdar med två helt olika terroirer. En med sandig terroir med runda stenar och en med lera som är svalare. Båda vingårdarna ligger i Mercurol. Druvorna skördas för hand i slutet på september och därefter jäser vinet under låg temperatur i ståltank. Vinet lagras sedan i ståltank under minst 8 månader månader och får dessutom vila ut i flaska under en kortare tid.
Vingård
Mercurol, Crozes-Hermitage
Druvor
100% Roussanne
Färg
Vacker gul färg med gröna nyanser.
Alkohol
13%
Restsocker
1 g/l
Doft o smak
Doft av mineral- och citrus med blommiga aromer. Smaken är mycket frisk med blommiga toner och en subtil eftersmak av vitt fruktkött. Eftersmaken är krispig och balanserad med kvarvarande toner av mineralitet och en fin frisk syra.