Sabia Rosso IGT 2021

Ekologiskt

​

Druvorna skördas för hand under september månad. Efter att druvorna pressats mjukt så ligger vinet i kontakt med skalen i 10 dagar. Därefter lagras vinet 8-10 månader både i ståltank och i cement tank innan det får vila ut i flaskan några månader.

​

Vingård

Bardolino Classico öster om Garda Sjön på en höjd av 120 meter över havet.

​

Druvor

80% Corvina och 20% Merlot

​

Färg

Rubinröd färg.

​

Alkohol
13,5%

​

Restsocker

2,0 g/l
 

Doft o smak

Doften är fruktig med toner av apelsiner, körsbär, anis och torkade blommor Smaken är otroligt mjuk och balanserad.

​

​