Contrada Rivella

Piemonte Sauvignon

DOC 2024

​​

​

Druvorna skördas för hand i slutet av september. Efter att viner legat i kontakt med skalen under en kortare tid och sedan fermenterats så mognar vinet under 6 månader i ståltank för att slutligen vila ut i flaskan under minst en månad innan det släpps.

​

Vingård

Bormida Valley

​​​

Druvor

Sauvignon Blanc och Sauvignon Gris

​

Färg

Ljus halmgul med gröna reflektioner

​​​

Alkohol

13%

​

Restsocker

2,0 g/l

​

Doft o smak

Doften är fin och livligt med vita blommor, citrus, exotisk frukt och delikata vegetabiliska toner. Smaken är fräsch, smakrik, omslutande, med en elegant och bestående eftersmak.