Fratelli Bettini

Valtellina Superiore "Valgella" DOCG 2022

​​

​

Druvorna skördas för hand i slutet av september. Efter att viner legat i kontakt med skalen under en kortare tid och sedan fermenterats så mognar vinet under 24 månader både i ståltank och på ekfat för

att slutligen vila ut i flaskan under en kortare tid innan det släpps.

​​​

Vingård

Valgella, Valtellina Superiore​​

​​

Druvor

95% Nebbiolo och 5% lokala druvor (Pignola, Rossola, Pinot Nero)

​​

Färg

Rubinröd

​​​

Alkohol

14%

​

Restsocker

2,0 g/l

​

Doft o smak

Doft av rosor, kryddor, viol, nypon, körsbär och skogshallon. Smaken är lite torr och medelfyllig men ändå smakrik, strukturerad, stödd av en livlig syra. Lång och karaktärsfull eftersmak.