Fratelli Bettini

Sassella Valtellina Superiore "Reale" DOCG 2021

​​​

​

Druvorna skördas för hand i slutet av september. Efter att viner legat i kontakt med skalen under en kortare tid och sedan fermenterats så mognar vinet under 24 månader på ekfat för

att slutligen vila ut i flaskan under 6 månader innan det släpps.

​​​​

Vingård

Sassella, Valtellina Superiore​​

​​​

Druvor

100% Nebbiolo

​​

Färg

Rubinröd

​​​

Alkohol

13,5%

​​

Restsocker

2,0 g/l

​

Doft o smak

Doft av rosor, kryddor, viol, nypon, körsbär, tobak, cederträ, vanilj och hallon. Smaken är torr och fyllig, mycket smakrik, strukturerad och med balanserade tanniner. Mycket lång och karaktärsfull eftersmak.