BelColle Langhe Nebbiolo DOC 2022

​

 

 

Druvorna skördas för hand under sista halvan av september. Efter att vinet legat i kontakt med skalen i 10 dagar så fermenterar vinet i ståltank. Slutligen mognar vinet i ståltank under 6 månader innan det släpps.

 

Vingård

Langhe area

​

Druvor

100% Nebbiolo

​

Färg

Briljantröd färg

​

Alkohol

14%

 

Restsocker

2,0 g/l

​

Doft o smak

Doften är lätt och delikat med toner av violer. Smaken är torr, behagligt söt med en bra kropp.
Bra tanniner och harmoniskt.