BelColle Barbera d´Alba
DOC 2019

​

"Ape Reale"

 

​

Druvorna skördas för hand under början av oktober. Efter att viner legat i kontakt med skalen under en kortare tid och sedan fermenterats så mognar vinet under 6 månader i ståltank för att slutligen vila ut i flaskan under minst en månad innan det släpps.

​

Vingård

Langhe area

​

Druvor

100% Barbera

​

Färg

Rubinröd färg

​

Alkohol

14%

 

Restsocker

3,0 g/l

​

Doft o smak

Doften är intensiv och delikat med karaktäristiska Barbera toner. Smaken torr med en ganska markerande smaker av röda bär och plommon. Bra tanniner och en harmonisk smak.