top of page

Langhe ”Emozione”
DOC 2012
Druvorna skördas för hand under andra halvan av september. Jäsningen sker i ståltank i
ca 10-12 dagar innan vinet förs över till ekfat där det ligger i ca 1,5 år. Därefter ligger vinet
på flaska i ett par månader.
Lagringspotential ca 5 år.
Vingård
La Morra, Alba.
Druvor
Nebbiolo och Barbera
Färg
Rubinröd färg med nyanser av orange.
Alkohol
14 %
Doft o smak
Doft av torkade blommor, hallon, smultron och som senare utvecklas i lakrits, tobak och läder.
Smaken är smidig, slät och fyllig

bottom of page