De Angelis Falerio DOC

2018    

 

 

Druvorna skördas för hand under månadsskiftet september - oktober. Jäsningen sker i ståltank under några timmar och därefter lagras viner på ståltank i ca 6 månader. Vinet får sedan vila på flaska i en månad innan det släpps.

​

Vingård

Piceno area
 

Druvor

Trebbiano, Passerina och Pecorino
 

Färg

Härlig halmgul färg
 

Alkohol

12,5 %
 

Restsocker

5 g/l

​

Doft o smak

Härligt fräsch doft av vita blommor och med en njutbar torrhet och välbalanserad syra. 

 

​