Bardolino Superiore Classico DOC 2017

Ekologiskt

Druvorna skördas för hand under oktober månad. Efter att druvorna pressats mjukt så ligger vinet i kontakt med skalen i 10 dagar. Därefter lagras vinet under 8 månader på ståltank och 4 månader på ekfat för att slutligen vila ut i flaskan några månader innan det släpps.

Vingård

Bardolino Classico öster om Garda Sjön på en höjd av 120 meter över havet

Druvor

50% Corvina, 20% Rondinella, 20% Molinara och 10% Sangiovese

Färg

En ljusröd färg

Alkohol
13%

 

Restsocker

0,6 g/l

Doft o smak

Härlig doft av röda bär och en välbalanserad fruktig smak med inslag av körsbär, röda vinbär och örter.