top of page
Nero_d´Avola.jpg

Gurrieri Vittoria Nero d´Avola Bio DOC 2018

 

 

Druvorna skördas för hand i början av oktober. Efter att vinet legat i kontakt med skalen under ett antal timmar så fermenteras vinet försiktigt i ståltank. Vinet mognar sedan under 9 månader på ståltank för att slutligen vila ut i flaska under minst 6 månader innan det släpps.

Vingård

C.da Biviere and C.da Ponte, Chiaramonte Gulfi

Druvor

100% Nero d´Avola

Färg

Djup rubinröd färg

Alkohol

13 %

Restsocker

4,2 g/l

Doft o smak

Komplext och elegant. Dofter av körsbär, björnbär, röd vinbär, apelsinskal, aromatiska örter och svartpeppar.
Smaken är torr, fyllig, lång och med en bra syra. Harmoniskt och välbalanserat.

 

 

bottom of page