De Angelis Rosso Anghelos Offida DOCG 2015

 

 

Druvorna skördas för hand i början av oktober. Jäsningen sker i ståltank under 10-15 dagar och därefter lagras vinet på franska ekfat (barrique) under ca 18 månader. Vinet får sedan vila på flaska under 8 månader innan det släpps.

Vingård

Piceno area
 

Druvor

85% montepulciano och 15% cabernet sauvignon
 

Färg

Härligt skimrande lila färg
 

Alkohol

14 %
 

Restsocker

6 g/l

Doft o smak

Härligt doft av körsbär, vilda bär och med en stor harmonisk smak av mörka röda bär , kryddor och en touch av vanilj.

Mjuka och välbalanserade tanniner.