
De Angelis Rosso Piceno
Superiore "ORO" DOC 2015
Druvorna skördas för hand i början av oktober. Jäsningen sker i ståltank under 15-18 dagar och därefter lagras vinet på franska ekfat (barrique) under ca 18 månader. Vinet får sedan vila på flaska under 8 månader innan det släpps.
Vingård
Piceno area
Druvor
70% montepulciano och 30% sangiovese
Färg
Härligt intensiv rubinröd färg
Alkohol
13 %
Restsocker
5 g/l
Doft o smak
Härligt doft av körsbär, vilda bär och med en stor harmonisk smak av mörka bär, torkade kryddor, lakrits och en touch av vanilj.
Mjuka och välbalanserade tanniner.