Bacco Felice Chianti DOCG

Ekologiskt

Druvorna skördas för hand under sista veckan i september och första veckan i oktober.
Vinet mognar på flaska i 6 månader innan det släpps. Lagringspotential 7-8 år.

Vingård

8 år gammal sydlig vingård på 300 meters höjd. 6400 plantor per hektar

Druvor

80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Malvasia Nera

Färg

En vackert klarröd färg med granatröda inslag.

Alkohol
13.5%
  

Doft o smak

Kryddig doft med ektoner men även toner av violer som är typiska för Chianti viner.
Passar perfekt till grillat o rött kött men även till ädlare fågelrätter.