
Bosio Chardonnay Brut Spumante
Druvorna skördas för hand under mitten av september. Första jäsningen sker i rostfria tankar under 10 dagar och andra jäsningen i autoklav under 30 dagar. Sedan mognar detta härliga bubbel under 4 månader på sin egen jäst innan det släpps.
Vingård
Santo Stefano Belbo
Druvor
100% Chardonnay
Färg
Halmgul färg
Alkohol
12,5%
Rest socker
10 g/l
Doft o smak
Doft o smak av vita blommor, frukt och en härlig sötma med underbara bubblor.