Bosio Chardonnay Brut Spumante

Druvorna skördas för hand under mitten av september. Första jäsningen sker i rostfria tankar under 10 dagar och andra jäsningen i autoklav under 30 dagar. Sedan mognar detta härliga bubbel under 4 månader på sin egen jäst innan det släpps.

Vingård

Santo Stefano Belbo

Druvor

100% Chardonnay

Färg

Halmgul färg

Alkohol

12,5%

Rest socker

10 g/l

Doft o smak

Doft o smak av vita blommor, frukt och en härlig sötma med underbara bubblor.