BelColle Verduno Pelaverga DOC 2021

​

 

 

Druvorna skördas för hand under sista halvan av september. Efter att vinet legat i kontakt med skalen i 6 dagar så fermenterar vinet i ståltank. Slutligen mognar vinet i ståltank under 6 månader innan det släpps.

​

Vingård

Verduno area

​

Druvor

100% Pelaverga Piccolo di Verduno

​

Färg

Rubinröd färg

​

Alkohol

14%

 

Restsocker

3,0 g/l

​

Doft o smak

Doften är lätt och delikat med toner av röda bär. Smaken är behaglig med en härlig smak av röda bär och en viss pepprighet.
Bra tanniner, välbalanserat och harmoniskt.