BelColle Roero Arneis
DOCG 2017

Druvorna skördas för hand under sista halvan av september. Efter att vinet legat i kontakt med skalen i 36 timmar så fermenterar vinet under låg temperatur i 15 dagar i ståltank. Vinet lagras under 6 månader på ståltank för att slutligen vila ut på flaska under en kortare tid innan det släpps.

Vingård

Sando Roero Hills, Roero

Druvor

100% Arneis

Färg

Ljusgul färg med gröna nyanser

Alkohol

14%

 

Restsocker

3,0 g/l

Doft o smak

Doften är delikat, fräsch, fruktig med toner av örter. Smaken är torr, trevligt bitter och med
inslag av olika örter. Ett mycket elegant och torrt vin