BelColle Langhe Chardonnay DOC 2016

 

"Le Masche"

 

 

Druvorna skördas för hand under sista halvan av september. Efter att vinet legat i kontakt med skalen i 36 timmar så fermenterar 70% av vinet i ståltank och 30% i nya små Allier fat. Slutligen mognar vinet i flaska under 6 månader innan det släpps.

 

Vingård

Langhe area

Druvor

100% Chardonay

Färg

Ljusgul färg med gröna nyanser

Alkohol

13,5%
 

Doft o smak

Doft o smak av äpplen, päron, honung och vanilj. Ett mycket elegant och torrt vin